Můžete se těšit...

Parfait z kachních jater, hruškové želé, perníkový prach a máslová brioška

*****

Krémová rybí polévka s muškátovým oříškem, zeleninou a pečeným kaprem v petrželové krustě

nebo

Hovězí consommé s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

*****

Tradiční vinná klobása, lanýžová omáčka a bramborové pusinky

*****

Pečený filet z tresky, bramborové pyré se šafránem, praženým mákem, 
konfitovaný kořen kerblíku a omáčka z uzeného másla

nebo

Husí prso připravené sous vide, mandlová kroketa,

topinambur, kapusta a omáčka z červeného vína a brusinek

*****

Vánoční štola s kandovaným ovocem, 
pomerančovou zmrzlinou, meduňkou a čokoládovou omáčkou

 

Vánoční cukroví

Káva nebo čaj

  

Cena menu na osobu 2.180, - Kč

Vinný doprovod 1.100, - Kč

Aperitiv sklenka Prosecca, dvě sklenice 0.125l vybraného vína k menu

a sklenička dezertního vína nebo punče na závěr

 

Uvedené ceny jsou včetně DPH

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.